Toskanische Morgen und
italienische Abende

Der Tag beginnt mit einem kontinentalen Frühstück, das frisches Gebäck, Pancakes, Käse, Obst und Säfte sowie einen Kaffee umfassen kann, bei dem es sich lohnt, nach dem Abräumen zu verweilen. Niemand wird vertrieben; um diese Stunde ist der Garten noch kühl und den Morgen verbringt man ohnehin am besten in Ruhe.

Am Abend serviert Il Sorpasso italienische Küche auf dem Anwesen in einem modernen Raum, was bedeutet, dass Gäste, die aus Pisa oder von der Küste zurückkommen, nicht auf die Suche nach einem Tisch gehen müssen. Auf dem Gelände befinden sich auch eine Bar und ein Café, nützlich in der ruhigeren Phase zwischen Rückkehr und Abendessen.

Wein und Champagner sind gegen Aufpreis erhältlich.